【知乎】济南品茶海选工作室放松首选

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1、准备两棵娃娃菜，掰开后用清水清洗干净，将娃娃菜梗和菜叶分开，菜梗斜刀切成片，菜叶撕成小块。准备两个番茄，洗净后在顶部划上十字花刀，用开水烫一下，轻松剥去外皮，再改刀切成小丁备用。